top of page
Feb Wk 1&2

Main Dishes / 主菜

Japanese-style Menchi Katsu（メンチカツ）

ground beef, ground pork, cabbage, onions, eggs

Pork
Eggs
Japanese-style Menchi Katsu（メンチカツ）
Teriyaki Salmon（鮭の照り焼き）

salmon, cauliflower, green onions, sesame seeds

Teriyaki Salmon（鮭の照り焼き）

Side Dishes / 副菜

Bok Choy with Tuna and Shio Kombu（青梗菜のツナ昆布和え）

bok choy, tuna, salted kombu

Bok Choy with Tuna and Shio Kombu（青梗菜のツナ昆布和え）
Minestrone Soup（ミネストローネ）

onions, tomatoes, zucchini, carrots, beef sausage, cabbage, potatoes * Grated cheese served on the side (optional)

Minestrone Soup（ミネストローネ）
Ganmodoki (Japanese Tofu Fritters)（がんもどき）

tofu, carrots, shiitake mushrooms, edamame, hijiki seaweed, eggs

Eggs
Ganmodoki (Japanese Tofu Fritters)（がんもどき）
Simmered Winter Squash with Pork（冬瓜のそぼろ煮）

winter squash, ground pork, ginger, green onions

Pork
Simmered Winter Squash with Pork（冬瓜のそぼろ煮）

Main Dish Option / 主菜オプション（変更・追加可）

Chicken Sauté with Onion Sauce（チキンソテー 玉ねぎソース）

chicken, onions, garlic

Chicken Sauté with Onion Sauce（チキンソテー 玉ねぎソース）

Side Dish Options / 副菜オプション（変更・追加可）

Smoked Salmon Salad（スモークサーモンサラダ）

lettuce, bell peppers, smoked salmon, cucumber, creamy french dressing

Eggs
Smoked Salmon Salad（スモークサーモンサラダ）
Marinated Tomato and Onion Salad（トマトと玉ねぎのマリネ）

tomatoes, sweet onions, parsley

Marinated Tomato and Onion Salad（トマトと玉ねぎのマリネ）
bottom of page