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May Wk 1&2
Main Dishes / 主菜
Karaage Fried Chicken Breast with Grated Daikon Ponzu（鶏胸肉の竜田揚げ おろしポン酢）
chicken breasts, shishito peppers, daikon radishes
Karaage Fried Chicken Breast with Grated Daikon Ponzu（鶏胸肉の竜田揚げ おろしポン酢）
Sautéed Cod with Vegetable Starchy Sauce（白身魚の野菜あんかけ）
cod, carrots, onions, green onions
Sautéed Cod with Vegetable Starchy Sauce（白身魚の野菜あんかけ）
Side Dishes / 副菜
Soybean & Hijiki Salad with Tuna（大豆とひじきのミックスサラダ）
soybeans, hijiki seaweed, tuna, daikon sprouts, mayonnaise
Eggs
Soybean & Hijiki Salad with Tuna（大豆とひじきのミックスサラダ）
Okra with Sesame Dressing（オクラの胡麻和え）
okra, sesame
Okra with Sesame Dressing（オクラの胡麻和え）
Japanese Yam Salad with Ume Dressing（山芋のサラダ（和風梅ドレッシング））
yamaimo, cucumbers, pickled ume plums, ponzu, bonito flakes
Japanese Yam Salad with Ume Dressing（山芋のサラダ（和風梅ドレッシング））
Eggplant & Bell Pepper Miso Stir-Fry（ナスとピーマンの味噌炒め）
eggplants, bell peppers, miso
Eggplant & Bell Pepper Miso Stir-Fry（ナスとピーマンの味噌炒め）
Main Dish Option / 主菜オプション（変更・追加可）
Spicy Kimchi Pork Stir-Fry（豚キムチ炒め）
pork, kimchi, onions, garlic chives
Pork
Spicy Kimchi Pork Stir-Fry（豚キムチ炒め）
Side Dish Options / 副菜オプション（変更・追加可）
Grilled Eggplant with Ponzu（焼き茄子 ポン酢添え）
eggplants, green onions, bonito flakes, ponzu sauce
Grilled Eggplant with Ponzu（焼き茄子 ポン酢添え）
Simmered Koya-Dofu with Egg（高野豆腐の卵とじ）
koya-tofu, eggs, snow peas
Eggs
Simmered Koya-Dofu with Egg（高野豆腐の卵とじ）
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